Come agevolare il lavoro dei propri Soci conferenti visto che il Vino si fa con l’uva?
Cantine Vitevis ha organizzato con Extenda Vitis corsi d’approfondimento di tecniche viticole riguardanti:
– SQNPI
– Difesa fitosanitaria
– Quaderno di campagna: come compilarlo?
– Fitopatologie della vite
– Entomologia vinicola, i principali fitofagi dannosi nei vigneti
– Buffer zone in vinicoltura
– Potatura delle vite (teoria e pratica)
– Gestione del suolo e nutrizione idrica e minerale del vigneto
– Potatura verde in vigneto
Sempre nell’ambito del CSR Vitevis ha messo a punto con l’ausilio del Cecat tutta una serie di attività di formazione/informazione/attività formative per proiettare il vigneto Vitevis nel mondo del futuro. Queste possono essere così riassunte:
- Formazione professionale (SRH03) riservata agli agricoltori con corsi in presenza su alcune tematiche di attualità:
- acquisto e impiego prodotti fitosanitari,
- tecniche di lavorazioni ridotte dei suoli,
- ottimizzazione ambientale delle tecniche agronomiche ed irrigue,
- tecniche sostenibili per gestione infestanti
- Attività informative (SRH04) con convegni, seminari, webinar, incontri in azienda sui seguenti temi (ad esempio):
- Viticoltura di precisione
- Sistemi di difesa contro eventi estremi (gelate e grandinate etc) e uso di sistemi predittivi
- Come ridurre il livello di rischio integrando mezzi passivi con mezzi attivi; Quale futuro per la difesa fitosanitaria?
- Riconoscimento dei sintomi delle patologie con incontri in azienda agricola
- Fertirrigazione della vite
Oltre a queste attività sono programmate tutta una serie di “Attività di Consulenza” che così possono essere brevemente riassunte:
- Consulenza finalizzata ad una mappatura e gestione dei rischi per l’impresa agricola
- Consulenza per l’introduzione o miglioramento di sistemi di precision farming integrati
- Consulenza finalizzata ad orientare l’imprenditore verso la conduzione sostenibile delle colture specializzate.
Il gruppo di aziende socie che sono state individuate consentirà di attuare un progetto teso a valutare come Vitevis dovrà intervenire nel futuro.
