Vitevis Cantine

Vitevis Cantine Società Cooperativa Agricola nasce formalmente il 1 luglio 2015 dall’unione di 3 Cantine Sociali della Provincia di Vicenza, Cantina di Gambellara (fondata nel 1947), Cantina Colli Vicentini di Montecchio Maggiore Maggiore (fondata nel 1955) e la Cantina Val Leogra di Malo (fondata nel 1961).

Cresciute nel valore della cooperazione, queste tre realtà sentono la necessità di dare vita ad un’unica cantina con l’obiettivo di penetrare con efficacia i mercati internazionali e di mettere a sistema i rispettivi punti di eccellenza, ottimizzando costi e investimenti, valorizzando i vini prodotti a beneficio di tutti i soci e del territorio in generale.

Una realtà con più di 2.200 ettari di vigneto, 1.500 viticoltori e una produzione media annua di 360mila quintali di uva e un’ampia selezione di vini fermi, frizzanti e spumanti.

Mission

Tutelare e valorizzare la tipicità dei vini della nostra area geografica,
ottenendo i migliori risultati qualitativi con le uve conferite dai soci.

DAL 1947

Festeggia quest’anno i 70 anni dalla fondazione la Cantina di Gambellara, prima Cantina cooperativa della provincia di Vicenza, costituita nel 1947 sulle ceneri della precedente cantina sociale chiamata Enopolio di Gambellara, attiva fin dal lontano 1920.

Enopolio = sta per/si evolve in Monopolio, un nome che sottolinea il monopolio della denominazione Gambellara DOC sul territorio, ma che è anche il nome della nuovissima selezione che racchiude piccoli tesori: la Garganega, vitigno autoctono, nelle sue più diverse declinazioni e sfumature partendo dal Soave, passando per il Gambellara Classico, fino alla Garganega appassita nei “picai” da cui derivano il Recioto e il Vin Santo di Gambellara DOC, denominazione che la Cantina stessa ha contribuito a redigere fin dalla sua nascita.

Gambellara è terra di basalti, rocce scure e un vulcano spento che hanno caratterizzato il territorio e conferiscono grande finezza aromatica ai vini.

DAL 1955

Fu fondata nell’aprile 1955 da 33 appassionati soci fondatori capitanati da Tullio Pranovi, primo presidente dell’ allora Cooperativa e primo socio fondatore, al quale è stato recentemente dedicato un Prosecco DOC Millesimato per commemorarlo e sottolineare l’importanza che da sempre ricopre la tradizione spumantistica in questa azienda.

Vini spumanti ma non solo: le generose terre dei colli vicentini offrono spunti di riflessione anche per creare grandi vini rossi come il Carlo V, ottenuto dall’appassimento di vitigni internazionali (Merlot e Cabernet) che ha già ottenuto numerosi riconoscimenti sia a livello nazionale e internazionale.

Selezioni di vini perlopiù monovitigno, uvaggi internazionali e autoctoni che hanno portato questa azienda a distinguersi nel mercato ho.re.ca nazionale e internazionale per l’eccezionale rapporto qualità-prezzo, la completezza della gamma e la straordinaria flessibilità e servizio.

DAL 1961

La più piccola cantina sociale del Veneto, pur essendo relativamente giovane, dimostra un notevole attaccamento alle origini e alle tradizioni ospitando al suo interno un meraviglioso museo dedicato alla Civiltà contadina.

Ai piedi della Pedemontana, in una valle di particolare bellezza dove nel corso degli ultimi anni si è cercato di valorizzare sempre più prodotti del territorio, come il formaggio Asiago e il vino Durello, la cantina ha sentito forte la sua vocazione nel salvaguardare la natura circostante. Pertanto nella fusione e successiva nascita di Cantine Vitevis, proprio a questo piccolo angolo di mondo è stato affidato un compito importante: diventare una realtà interamente dedicata alla produzione biologica.

Il nuovo logo LXI rappresenta proprio questo stretto legame con natura e i suoi colori (il blu dell’acqua, il verde della valle, e il marrone della terra) e al contempo rappresenta il numero romano LXI = 61 come l’anno di fondazione della cantina e come il numero di soci viticoltori, sessanta in tutto, che ogni giorno si prendono cura della Cantina Valleogra e dei suoi vini.

Certificazioni

Vitevis Cantine controlla l’intero ciclo di produzione in ogni suo passaggio per garantire al consumatore prodotti sicuri che nascono da materie prime di qualità e verificate.
Il gruppo è certificato a fronte delle Norme BRC, IFS e ISO 9001

Le certificazioni conseguite rappresentano i riconoscimenti formali della costante applicazione e del mantenimento sui massimi livelli degli standard qualitativi di processo produttivo e rappresentano un’ulteriore garanzia di sicurezza e affidabilità.